Das Kochbuch - mediterran * orientalisch * raffiniert

von Ottolenghi

Aus diesem Buch stammen die Rezepte Cheesecake mit karamellisierten Macadamianüssen, zartschmelzender Schokoladenkuchen, Apfelkuchen mit Olivenöl und Ahornsirup-Frischkäsecrème und Safran-Honig-Hähnchen mit gerösteten Haselnüssen.

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