Französische Schokoladentarte

Diese Tarte gibts bei uns im Café oft als süße Zutat beim sonntäglichen Brunch!

Klassischer Käsekuchen (nur Fotos!!)

Aus meinem Fotoarchiv - LEIDER OHNE REZEPT!

Diese Fotos regen den Appetit an, das Rezept dazu habe ich leider verbummelt - aber die Fotos waren mir zu schade, um sie nicht zu nutzen!

Traumhafter Johannisbeerkuchen mit gerösteten Mandeln und Baiserhaube

Ihr merkt schon: Das Café spannt mich ganz schön ein, und so komme ich erst jetzt dazu, den Post dieses köstlichen, sommerlichen Johannisbeerkuchens fertig zu machen. Die feine Säure der Beeren - aus dem Garten natürlich, wo ich auch einen Strauch mit weißen Johannisbeeren habe - harmoniert wunderbar mit der Süße der Baiser-Haube.
Die Fotos entstanden noch mit Hochsommer im Hintergrund und inzwischen ist November, hoffentlich finde ich überhaupt noch die Rezeptnotizen...